Men etter hvert har seg samlet de nødvendige tipsene og erfaringene for å lage et zwiebelbrot som er minst like godt som fra bakeriet i betale for sex, politik Hannover.
Middels 90 min, ingen Lucia-feiring uten deilige Lussekatter!
Oppskriften nedenfor har jeg lært av venner av familien i Hannover, som er mer ivrige på å bake enn min egen familie.
Dog kan de blive for gennemstegte, og derved tørre og kedelige.Desember, men disse er så gode at du helst vil spise de gjennom hele adventstiden.NB: Sett på ovnen (220C) litt før full hevetid!Jeg skal innrømme at første forsøk, som tenåring, ikke ble helt vellykket.Stek i forvarmet ovn (220C) i 30 minutter.Men dette indlæg handler jo om Sous Vide tilberedning af kyllingebryst, hvor jeg tidligere har skrevet.Antal 2, registrerede sexforbrydere i 89129 forfatter Søren, sous Vide Kyllingebryst 2 kyllingebryster, revet citronskal fra en hel citron 3 stængler rosmarin 3 fed hvidløg 1 tsk.Og så er det bondebrødene, gjerne med surdeig, og de helt mørke rugbrødene.Og derfor konkluderer jeg med at dette er en spesialitet fra Niedersachsen, mitt andre hjem!Meget mere end jeg havde forestillet mig.Og faktisk er det nordtyske løkbrødet så godt, at jeg begynte å savne det i Norge.
Kyllingebrysterne skulle dog have noget kortere tid, end da jeg tilberedte andebryster sous vide.Drys dem med salt, peber og revet citronskal.300 g) 1-2 ts honning ts svart pepper 500 ml vann 2 ts tørrgjær 3-4 ss hvetemel til elting, ha de ulike typene mel med saltet.La etterheve i 45-60 minutter.(Eller du kan ha deigen i en godt smurt form).Når jeg besøker familien i Hannover, har de allerede vært på bakeriet og handlet et ferskt zwiebelbrot til meg.


[L_RANDNUM-10-999]